¿Qué es una barbacoa portátil?

Tipos de barbacoas portátiles

• Barbacoas portátiles de leña: son en realidad, como las de toda la vida. Por lo general, suelen ser barbacoas pequeñas que ocupan muy poco espacio y son más económicas que las demás. Las podemos encontrar portatiles y plegables. 

• Barbacoas portátiles de carbón: sin duda,  las más comunes por su gran ventaja:  son muy fáciles de montar y desmontar además de ser muy prácticas cuando se va a cocinar. Pero ¡ojo!, hay que estar pendiente de que no falte carbón en ningun momento. Estas suelen ser también pequeñas, plegables y muy económicas.

• Barbacoas portátiles de gas: utiliza gas butano o gas propano para hacerlas funcionar. Suelen tener gran cantidad de accesorios. La gran pega que tienen es que tienes que tener bombona para hacerlas funcionar.

• Barbacoas portátiles eléctricas: también conocidas como barbacoas de mesa con termostato y regulación de temperatura. Puede que sean las más prácticas de las barbacoas portátiles ya que hay modelos pequeños, perfectas para reuniones con pocas personas. Por otro lado, para hacerlas funcionar, deben estar conectadas siempre a un enchufe, que de primeras puede ser un gran contratiempo, pero no generan residuos. Hay modelos que funcionan con baterias o pílas y ¡adios a los enchufes!